Алтей лекарственный. Алтей лекарственный корни фото Алтей лекарственный описание растения
Алтей лекарственный: полезные свойства, противопоказания. Состав, фото
Семейство Мальвовых (Malvaceae) насчитывает двенадцать представителей рода Алтея, но лишь два из них используются для изготовления лекарственных препаратов — Алтей армянский (Althaea armeniaca Ten.) и Алтей лекарственный (Althaea officinalis L.). Период применения этого растения насчитывает не одну сотню лет, его лечебные свойства были известны в античные века. Современная медицина до сих пор успешно использует препараты из корня алтея, которые популярны благодаря своей эффективности и безопасности применения.
Ботаническое описание
Алтей лекарственный (просвирник, проскурняк, собачья рожа) — многолетнее растение (с большим количеством полезных свойств) , с одним или несколькими прямостоячими стеблями, в верхней части разветвляющимися, высотой до полутора метров. Корневище короткое с множеством толстых мясистых корней. Листья серовато-зеленые, слабоопушенные сверху, снизу опушены сильнее. Расположены поочередно, яйцевидно-заостренные, продолговатые, трех- и пятилопастные, зубчатые по краям. Нижние листья в своем основании ширококлиновидные, средние — слегка закругленные, верхние — иногда сердцевидные.
Крупные пятичленные цветки с обратнояйцевидными лепестками бледно-розового цвета собраны в колосовидное соцветие, которое расположено в верхушечной части стебля. Плод распадается на несколько односемянных почковидных плодиков темно-бурого цвета. Цветет алтей с июня по сентябрь, семена созревают в сентябре или октябре.
Произрастает алтей лекарственный в лесах и лесостепях европейской части России, обнаружен в степных районах Казахстана, а также в Западной Сибири. Лучше всего растет по берегам небольших озер, в зарослях кустарников, в поймах рек, на влажных лугах. Культивируется с целью получения лекарственного растительного сырья.
Сбор и заготовка лекарственного алтея
Сырьем алтея лекарственного являются трава и корни. Корни в возрасте двух-трех лет заготавливают в сентябре или октябре, когда отмирает надземная часть растения, или же весной, когда не начался ее рост. Выкопанные корни внимательно очищают от земли, удаляют корневища и огрубевшую часть главного корня. После подвяливания в течение двух-трех дней на воздухе снимают пробку. После этого толстые корни разрезают на несколько продольных частей, длинные — поперек на части длиной до 30 см.
Если нужно получить не очищенное от пробки сырье, подготовленные корни алтея лекарственного быстро промывают под проточной холодной водой. Их нельзя ни в коем случае замачивать, так как слизи, содержащиеся в сырье, растворяются в воде, что ведет к вымыванию их из сырья и снижению его качества.
Траву алтея заготавливают в период цветения на продолжении тридцати дней от начала зацветания путем скашивания. Затем удаляют примеси других растений и желтые листья алтея.
Чтобы сохранить дикорастущие заросли лекарственного растения, необходимо оставлять крупные экземпляры для созревания семян, не заготавливать молодые растения, во время выкапывания алтея в образующиеся лунки стряхивать с него семена.
Корни алтея лекарственного сушат на солнце или в автоматических сушилках при 50-60 градусах, можно в тени в помещениях, где обеспечена хорошая вентиляция. Траву — только в тени или сушилках. Сырье для сушки нужно разложить тонким слоем на специальных сетках.
Из-за гигроскопичности заготовленное сырье хранят в прохладных сухих помещениях с хорошей вентиляцией. Корни сохраняют свои лекарственные свойства в течение 3 лет, траву можно хранить 5 лет.
Химический состав
Основные действующие вещества сырья — полисахариды: слизь, которой в корнях содержится до 35%, сахара, крахмал, пектиновые вещества. Также в корнях и траве обнаружены жирные масла, органические кислоты, минеральные соли, дубильные вещества, стероиды. В траве содержатся каротиноиды и флавоноиды.
Полезные свойства алтея
Лечебное действие алтея лекарственного обусловлено содержанием в нем большого количества слизи. Лекарственные препараты, полученные из растения, оказывают влияние на следующие системы организма:
- Дыхательную — корень алтея относится к противокашлевым средствам. Препараты из него способны успокаивать сильный кашель, слизь алтея способствует регенерации слизистых оболочек дыхательных путей. Полисахариды алтея угнетают развитие кашлевого рефлекса при трахеитах и ларингитах. Коллоидные свойства алтейной слизи облегчают отхаркивание и отхождение мокроты.
- Пищеварительную — водный экстракт корней обволакивает слизистую оболочку желудка. Это способствует заживлению язв и эрозивных поверхностей. Также слизь алтея надолго создает защитную оболочку, которая защищает желудок от раздражающего действия пищи. Кроме этого, растительная слизь адсорбирует и инактивирует образующиеся в результате жизнедеятельности патогенных микроорганизмов токсины.
- Иммунную — комплекс полисахаридов увеличивает активность фагоцитов, стимулирует гуморальный и клеточный иммунитет.
Применение в медицине
Галеновые препараты, полученные из алтея лекарственного, применяются для лечения заболеваний органов дыхания. Защитное, отхаркивающее, в определенной концентрации — противокашлевое, обволакивающее, противовоспалительное и смягчающее действия алтея позволяют использовать его при трахеитах, хронических бронхитах, ларингитах, коклюше, бронхопневмонии, ОРЗ, бронхиальной астме. Нужно отметить, что применение препаратов алтея при бронхиальной астме эффективно лишь в комплексе с бронхоспазмолитиками, например, теофедрином.
Польза алтея для ЖКТ. В гастроэнтерологии алтей используют для лечения гастритов и язвенной болезни желудка. Слизь корня алтея способствует более длительному воздействию других противовоспалительных препаратов на слизистую оболочку желудка, замедляя их эвакуацию, что продляет лечебный эффект. Чем выше кислотность желудочного сока, тем выше эффективность слизи алтея.
Кроме внутреннего применения, слизистый настой корней применяют в виде клизм при дизентерии и поносах различной этиологии.
Настойку и экстракт алтея применяют внутрь для лечения экземы и псориаза. У больных наблюдается переход из прогрессирующей стадии заболевания в регрессивную, уменьшается интенсивность высыпаний. Кроме этого, пациенты отмечают улучшение аппетита, сна, общего состояния.
Из сырья алтея лекарственного получают такие препараты:
- Сухой измельченный корень алтея — используется для приготовления отваров. Отвар назначают в качестве отхаркивающего и снимающего воспаление средства при бронхитах, ларингите, бронхопневмонии, трахеите.
- Сироп корня алтея — улучшает образование мокроты, нормализует ее вязкость и эластичность, стимулирует перистальтику бронхиол, способствуя лучшему отхождению мокроты. Уменьшает секрецию желудочного сока, обволакивает слизистую желудка, снимает воспаление. Применяется при заболеваниях органов дыхания и воспалительных явлениях в желудочно-кишечном тракте.
- Различные травяные сборы: Бронхиал, Бронхофит, Гастросан, Гастрофит, Грудной сбор N1 — их применяют при заболеваниях дыхательной системы, респираторных инфекциях, заболеваниях желудочно-кишечного тракта.
- Мукалтин — таблетки, получаемые из травы алтея. Их используют в комплексном лечении бронхитов, как острых, так и хронических; пневмоний, трахеитов.
- Сухая микстура от кашля — порошок для разведения водой, в состав которого входят экстракт корня алтея, экстракт корня солодки, натрия бензоат и натрия гидрокарбонат, анисовое масло, аммония хлорид. Применяется в педиатрии как противокашлевое, противовоспалительное, облегчающее отхождение мокроты средство.
Противопоказания и побочные эффекты
Выраженного токсического влияния на организм у препаратов алтея не выявлено. Возможно проявление индивидуальной непереносимости в виде аллергических кожных реакций, при передозировке — тошнота и рвота. В случае аллергии необходимо снизить дозу препарата, при тошноте и рвоте промывают желудок и полностью отменяют препарат.
Применение алтея лекарственного в народной медицине
Из прошлых веков дошли народные рецепты применения алтея лекарственного. В народе используют не только траву и корни растения, но и цветы с семенами. Отвар цветов применяют при геморрое, золотухе, для лечения ран. Толченые листья прикладывают к опухолям и нарывам.
Настойка семян алтея используется для лечения заболеваний мочевыводящей системы, при болях в желудке. Растертые с медом корни применяются как компресс при воспалении молочных желез у кормящих женщин. Конечно же, на первом месте народная медицина ставит применение алтея лекарственного в качестве противовоспалительного и отхаркивающего средства при заболеваниях дыхательных путей.
Применение в других отраслях
Большое количество слизи в сырье, а также присутствие аминокислот, различных витаминов и дубильных веществ делают перспективным использование алтея лекарственного в производстве косметических средств. При уходе за кожей и волосами очень ценны смягчающие и защитные свойства алтея, а также его способность удерживать воду в слое эпидермиса.
В фармацевтической промышленности при производстве пилюль используют порошок корня алтея как склеивающее вещество, как наполнитель его применяют для изготовления порошков.
Размолотые корни алтея используют в качестве добавки к муке при выпечке хлеба, из них готовят каши и кисели.
В некоторых странах из стеблей алтея изготавливают веревки и грубоволокнистую бумагу.
Выращивание
Алтей лекарственный хорошо растет на легких влажных почвах. Семена перед посевом рекомендуется вымочить в воде при комнатной температуре в течение суток. Посев производят ранней весной на глубину около двух сантиметров, оставляя между рядами расстояние 55-60 см. После всхода семян на один метр квадратный оставляют десять растений. Также алтей размножается делением корневищ. Молодые растения нужно оберегать от сорняков, вовремя рыхлить и увлажнять землю.
Фото алтея лекарственного
Исторические факты
Найдено множество документальных подтверждений использования алтея врачевателями Древней Греции, в те времена растение называлось «травой от всех заболеваний». Благодаря его повсеместному распространению алтей считался «другом бедных» и широко применялся в лечении различных недугов.
В средние века было изобретено множество рецептов на основе корня, травы и цветков алтея для лечения таких заболеваний, как перхоть, кашель, язвы и нарывы на теле, отеки, облысение. Алтей использовали для облегчения родов, при змеиных и пчелиных укусах.
В Российской империи лекари использовали опыт средневековых врачевателей, также применяя алтей лекарственный для лечения различных болезней. Особенно популярен был он в военной медицине, большим спросом пользовалась мазь из алтея. С 1778 года корень алтея был включен во все русские фармакопеи.
Алтей лекарственный — лечебные свойства, фото и выращивания растения
Алтей лекарственный используется в основном для лечения большого количества болезней. Невероятный факт доказывает применения травы в кулинарии при изготовлении безе и зефира. Основным ингредиентом для фармацевтики является корень алтея.
Описания и фото травы алтея лекарственного
Ботаническое название: алтей лекарственный, althea officinalis, marshmallow.
Алтей высокое многолетнее растение, которое напоминает по внешнему виду мальву . В зависимости от климатических условий растет от 90 до 120 см в высоту. Большие округлые листья длиной около 4-8 см, и 3-4 см шириной. Мягкие, толстые, зеленые листья имеют от 3 до 5 лепестков, с зазубренными краями, и бархатистой поверхностью.
Цветы располагаются снизу вверх, где на вершине толстых стеблей многие распускаются одновременно. Они, как правило, бледно-лилового цвета, в отличие от мальвы ( мальвы обыкновенной ), у которой очаровательный пурпурный цветок. У 5 цветочных лепестков текстура из бороздок на поверхности лепестка, контрастирует с фиолетовыми пыльниками и тычинками в центре. Цветение происходит обычно в летнее время, опыляется пчелами. Семенные стручки довольно большие и напоминают дырочки сыра.
Одним из наиболее значимых частей алтея лекарственного является длинный, слизистый, толстый и жесткий стержневой корень. Это большая часть растения, которая имеет значение для традиционной медицины. Обычная среда обитания находится вблизи берегов рек, на сырых лугах, в канавах и солончаках. Родиной этого растения является Европа и Западная Азия.
Семейство растений мальвы имеет более 1000 видов, большинство в тропических регионах мира. Многие виды также называются алтеем, тем не менее, истинный имеет больше слизи, так же он может отличаться внешне.
Название рода происходит от греческого слова «Altho», что означает «вылечить» из-за целебных свойств растения. Есть истории, что кондитерский зефир получил свое название из-за сходства с крупными цветами этого растения.
Первоначально эта смесь представляла собой смягчающую пасту, сделанную из корня алтея лекарственного, которая предназначалась для лечения боли в горле, кашля и ангины. Позже французские кондитеры стали добавлять эту пасту в безе и розовую воду, и в конечном счете это превратилось в основанное на сахаре кондитерское изделие, которое сегодня является зефиром.
Условия выращивания
Алтей лекарственный предпочитает влажную, песчаную почву, как правило, неподалеку от воды (например, в болотистой местности). Тем не менее нет необходимости выращивать алтей именно в болотистой почве, все типы почв подходят, но они должны быть с постоянным водоснабжением и с дренажом. Песчаные, хорошо дренированные почвы подвержены высыханию и нуждаются в регулярном поливе для поддержания хорошего состояния растений. Периодические засушливые периоды растение вытерпит, но постоянно расти в таких условиях, оно не будет. При выборе места для посадки алтея, желательно выбрать солнечное место, это одно из требований для хорошего роста.
В прохладных условиях, осенью и зимой, он будет увядать, но весной много новых неразветвленных стеблей снова появятся. Растение может быть выращено из семян, высеянных ранней весной, но большинство садоводов просто разделяют корни осенью и повторно сажают их, примерно 60 см друг от друга. Листья, корни и цветы используются как в лечебных целях, так и в кулинарии. Лучше всего собирать листья или растения после того, как солнце высушит их от утренней росы. Правильнее это делать перед тем, как летом на нем зацветут цветы.
Лекарственное применение алтея лекарственного
Одним из основных лекарственных применений для алтея является снятие боли и отечности слизистой оболочки, першения в горле и сухого кашля, который сохраняется после того, как прошла основная инфекция. Он помогает сформировать барьер или защитный слой на мембранах и содержит химикаты, которые могут уменьшить кашель, а также залечить любые раны.
Алтей считается полезным при:
- воспалении желудка;
- изжоге;
- диарее;
- язвах;
- инфекции мочеполовых путей;
- при внешнем воспалении кожи;
- синяках, болях, растяжениях, отеках ног и рук;
- потрескавшейся коже;
- лечения укусов насекомых.
Употребление травы может также влиять на уровень сахара в крови, особенно до и после операции.
Лекарственным преимуществом является слизь, которая присутствует во всем растении. Это позволяет препаратам действовать как успокоительное средство и успокаивает слизистые оболочки в организме. Корень содержит 37% крахмала, 11% слизи и 11% пектина и другие химические вещества, такие как фенольные кислоты, флавоноиды, сахароза и аспарагин. Также оказывает охлаждающее действие на организм, принося облегчение при лихорадочном состоянии организма.
Историческое использование этого растения в качестве припарки для внешних болячек и ран, привело к названию Корень Умерщвления, потому что он был в состоянии предотвратить гангрену.
Алтей можно использовать как холодную или горячую настойку. Причем в холодной более чистая концентрация слизистых полисахаридов, в то время как в теплой настойке, полученной путем варки корня, лучше извлекаются крахмалы.
Чтобы приготовить холодный настой, наполните небольшую чашку 1 четвертью корня алтея, а остальное залейте чуть теплой водой, накройте крышкой и дайте настояться 4 часа или больше, до того момента как жидкость пожелтеет, а затем сгустится. Такая настойка используется для мытья кожи, полоскания горла и для лечения многих заболеваний, перечисленных выше.
При кипячении корней (в соотношении 1:1 с водой) образуется более крахмалистая субстанция. Это, как говорят, хорошо помогает для снятия кишечных раздражений, лечения наружных болей от ушибов и растяжений. При варке в вине или молоке корень алтея полезен для лечения кашля и бронхита в сочетании с другими методами лечения. Измельченные корни полезны для внешних компрессов, цветы варят в масле, ими хорошо полоскать горло, а из листьев, сваренных в воде, получается хорошая настойка для промывания воспаленных глаз.
Кулинарное использование
С давних времен большинство растений из семейства мальвы используются в качестве овощей. Варенные или жареные цветы и молодые листья могут быть добавлены в салаты. Корни имеют вкус пастернака , их можно варить, жарить или готовить любым другим способом. Древние римляне считали растительное блюдо из травы местным деликатесом, а древние египтяне смешивали его корни с орехами и медом. Сегодня это растение все еще используется, в крайнем случае, в некоторых странах, испытывающих голод. Во Франции молодые нежные листья используются в сырых салатах, а корни превращаются в сироп, как тонизирующее средство для почек. Некоторые кондитеры иногда делают оригинальный «зефир», хотя в современном зефире нет больше ничего из растения алтей.
Другие виды использования
Корень алтея обладает эмульгирующими свойствами, которые используются для сохранения потрясающих цветов в персидских коврах. Корни и стебель выделяют слизь, и это часто используется в косметических процедурах для смягчения кожи.
Алтей лекарственный корни фото
Латинское название Althaea officinalis L.
Народные названия: просвирник, проскурняк, алтея, мальва, калачики, дикий мак.
Еще древнегреческий естествоиспытатель и философ, один из первых ботаников древности Теофраст (372-287 до н. э.) упоминал, что настой корней на сладком вине – прекрасное средство от кашля. Упоминают его римский писатель и ученый Плиний Старший (23 или 24-79), римские врачи Диоскорид (I в.), Гален (ок. 130 – ок. 200). При Карле Великом это растение усиленно разводили в аптекарских огородах.
В нашей стране произрастает 8 видов рода алтей, но в медицине применяют только 2 вида – алтей лекарственный и алтей армянский, который отличается более плотным опушением стебля и листьев, а также сильно расчлененными 5-лопастными средними листьями.
Алтей лекарственный Althaea officinalis L.
Листья (1) Цветки (2) Чашечка (3) Плод (4)
Описание
Многолетнее травянистое растение алтея 60-150 см высотой, с сероватыми от густого опушения побегами, коротким многоглавым корневищем и крупным деревянистым главным корнем, от которого отходят многочисленные боковые мясистые побеги.
Корневище. Подземная часть растения – корневище (многоголовчатая разросшаяся корневая шейка) с главным и боковыми корнями. Корневище и главный корень деревянистые или волокнистые, боковые корни (диаметром 2 см) более рыхлой консистенции,
Стебель. Взрослые растения с 6-10 и более прямыми стеблями серо-зеленого цвета.
Листья очередные, длинночерешковые, нижние яйцевидные или сердцевидные, пятилопастные, верхние продолговато-яйцевидные трехлопастные, густо опушенные.
Ботаники различают две формы алтея лекарственного: туполистную и остролистную.
Алтей лекарственный Althaea officinalis L. Цветы
Цветки розовые, расположены в пазухах листьев, на коротких цветоножках, а в верхней части стебля – в виде колосовидного соцветия; плод дробный, дискообразной формы, при созревании распадается на 15-18 от-дельных частей.
Чашечка двойная, внутренних лепестков 5, наружных – 9-12. Венчик 5-раздельный, лепестки слегка выемчатые
Цветет с июня до сентября.
Плод – сборная семянка – сухие дробные многосемянки, состоящие из 15-25 плодиков.
Первые плоды созревают уже в июле.
Семена темно-бурые гладкие, покрыты легко отделяющейся оболочкой.
Слизистые клетки, находящиеся во всех органах растения, служат приспособлением от чрезмерного испарения влаги.
Распространение
Алтей лекарственный распространен в степных и пустынных районах Европейской части России, на Кавказе, в Казахстане, Средней Азии, а также на юге Сибири. Культивируется в специализированных хозяйствах в Украине и Краснодарском крае. Алтей армянский произрастает на Кавказе, в Средней Азии и Казахстане.
Места обитания. Произрастает на рыхлых, достаточно увлажненных почвах в долинах рек, на берегах озер, на лугах, среди кустарников и на опушках лесов.
Условия выращивания
Алтей – неприхотливое растение, предпочитает мелкие или средние по механическому составу почвы и неглубокое залегание грунтовых вод.
Выращивание алтея не представляет особых трудностей. Участки выбирают с плодородными рыхлыми почвами. С осени вносят перепревший навоз или компост из расчета 2 ведра на 1 м2. Можно дополнительно внести до 30 г суперфосфата и 10-15 г калийной соли. После этого необходимо сделать глубокую перекопку. Корни у алтея стержневые, и для их успешного проникновения в почву она должна быть рыхлой. Семена высевают ранней весной на глубину 2-2,5 см. Расстояние между рядками 60-70 см. Для повышения всхожести семена перед посевом намачивают в воде, нагретой до 40 °С, в течение 3-4 часов, а затем проветривают и повторяют намачивание 2-3 раза в течение 1-2 суток. Подготовленные семена подсушивают до степени сыпучести и высевают на участке. Иногда семена (сухие) скарифицируют, предварительно освобождая их от околоплодной оболочки.
Если алтей уже растет у вас на участке, то проще совместить его размножение с заготовкой сырья. Осенью или весной растение (до начала отрастания) выкапывают, отделяют верхнюю часть корня с корневищем, разделяют на части с несколькими спящими почками и высаживают на участке на расстоянии 50-60 см друг от друга на глубину 10-15 см.
Размножение
Размножают алтей в основном семенами. Можно и вегетативно (отрезками корневищ). Перед посадкой осенью необходимо внести перепревший навоз (3-4 кг/м2) и фосфорно-калийные удобрения (50 г/ м2). При посеве семенами вносят гранулированный суперфосфат (3-4 г/м2). Семена сеют ранней весной в рядки на глубину 1,5-2 см. Расстояния между рядами – 50-70 см. В целях повышения всхожести проводят скарификацию.
Внесение удобрений и регулярный полив.
Уход за посевами (посадками) состоит в поддержании участка в рыхлом и чистом от сорняков состоянии. На второй год полезна подкормка навозной жижей (1 ведро жижи на 5 ведер воды) или перегноем (по У2 ведра на растение). Для подкормки можно использовать стандартные комплексные удобрения, имеющиеся в продаже.
Выкапывать урожай можно со второго года жизни. Но не стоит держать растения больше 5 лет. Их лучше разделить или заменить более молодыми, выращенными из семян.
Алтей может оккупировать алтейная тля, повреждающая листья и бутоны, а также клопы и цветоеды, которые повреждают бутоны, цветки и плодь1. Но эти вредители не так агрессивны, как алтейная моль, гусеницы которой съедают верхушки стеблей, выедают содержимое бутонов и цветков. В отдельные годы они могут довольно сильно повреждать растения.
Совет. При выращивании на участке растение лучше разместить на заднем плане миксбордера, чтобы оно не закрывало более низкорослые растения.
Лекарственное сырье
Лечебное применение имеют главным образом боковые неодревесневшие корни алтея и листья, а в народной медицине используются и цветки. Корни заготавливают осенью в сентябре-октябре после отмирания надзем¬ных частей растения или весной до начала отрастания. Выкопанные корни отряхивают от почвы, быстро моют в холодной воде, режут на куски и су¬шат. В сушилках температура должна быть 40-60 °С.
Сухое сырье хранят в сухом месте не более 3 лет.
Внимание! Перед сушкой сырье нельзя замачивать, так как содержащиеся в нем слизи набухают и сырье потом плохо сохнет и загнивает. При медленной сушке снижается качество сырья.
Химический состав
В корневищах и корнях алтея содержатся слизистые вещества, крахмал, сахароза, пектиновые вещества, каротин, минеральные соли.
Действующие вещества
Корни алтея содержат около 35% слизистых веществ (полисахариды, распадающиеся при гидролизе на галактозу, арабинозу, пентозу и декстрозу), 37% крахмала, 11% пектиновых веществ, 8% сахаров, а также аспарагин, бетаин, лецитин, фитостерин, жирное масло и минеральные вещества; отмечено также содержание яблочной и фосфорной кислот. Надземная часть, кроме того, содержит липиды и флавоноиды.
Заготовка сырья.
В культуре алтей зацветает на второй год жизни. Заготовку корней можно проводить уже осенью второго года, но лучше на третьем году.
Корни осенью выкапывают, очищают от земли, срезают верхнюю утолщенную часть корневища со стеблем. Одревесневшие корни и мелкие боковые корешки удаляют, а неодревесневшие подвяливают на воздухе. Перед сушкой корни режут на куски, перед резкой удаляют верхнюю пробковую часть коры. Сушат при температуре не выше 45-50°С.
Применение
Примениене в медицине. Алтей был известен еще в IV веке до нашей эры под названием «альцеа», что в переводе с греческого означает «исцеляющий». Его начали применять в средние века. Препараты из корней входят в фармокопеи многих стран в качестве противовоспалительного и отхаркивающего средства при катарах дыхательных путей, острых гастритах, воспалениях мочевых путей и колитах. Отвар корней алтея рекомендуют при воспалениях кожи.
Алтей имеет пищевое значение. При приготовлении молочных каш можно добавлять в них вареные измельченные корни алтея, что повысит их пищевую ценность, а свежие корневища алтея, обваленные в сухарях или муке, запекают в духовке. Корни алтея употребляют и в тушеном виде.
В ветеринарии отвар корней алтея применяют как противоядие при отравлениях животных.
Использование в дизайне. Алтей как декоративное растение можно использовать на грядках, клумбах и в виде отдельных композиций. Его бархатисто-войлочные листья и нежно-розовые цветки украсят приусадебный участок.
Лекарственное
Терапевтическое действие: отхаркивающее.
Показания к медицинскому применению: болезни почек и мочевыводящих путей, болезни дыхательной системы, болезни кожи и подкожной жировой клетчатки.
Применение в официальной и народной медицине
Применяют лечебные препараты алтея при воспалительных и катаральных явлениях дыхательных органов (бронхиты, ларингиты, фарингиты, трахеиты). Во французской медицине используют при бронхиальной астме и эмфиземе легких. Показанием для приема алтея являются воспаление и раздражения желудочно-кишечного тракта (ЖКТ) – поносы, острые гастриты, энтероколиты. Слизи предохраняют нервные окончания ЖКТ от раздражающего действия пищи и посторонних веществ.
Слизистые вещества алтея смягчают вкус острых и кислых продуктов, уменьшают раздражение при воспалительных и язвенных процессах на слизистых оболочках, предохраняют ткани от высыхания, вследствие чего они смягчаются, что ускоряет действие лекарств. Они покрывают поверхности тонким слоем, который удерживается на них в течение длительного времени. В результате улучшаются условия для регенерации поврежденных тканей, уменьшается воспалительный процесс, Обволакивающий эффект алтейного корня тем эффективнее, чем выше кислотность желудочного сока, так как вязкость слизи повышается при соприкосновении с кислотой в желудке.
В европейской медицине настой и отвар алтея используют при цистите и вагините. Принимают как внутрь, так и в виде сидячих ванн. В виде микроклизм отвар и настой используют при проктите и геморрое,
Наружно используют для полосканий при воспалительных заболеваниях ротовой полости и примочки при воспалениях и повреждениях кожи. Распаренные листья издавна прикладывали к ранам в качестве заживляющего средства,
Получены положительные результаты при использовании настоя алтея больными псориазом и экземой. Уменьшалась острота высыпаний при псориазе. Как выяснилось при более углубленном исследовании, улучшалось функциональное состояние коры надпочечников, что чрезвычайно важно при подобных заболеваниях.
В эксперименте растения проявляли антифунгиальную активность (подавляли развитие грибковых заболеваний кожи) и рекомендованы как средство от трихофитии и микроспории, для профилактики микозов при обработке обширных ран и ожогов.
В клинических испытаниях настой оказался эффективен при себорее, рекомендован для курортного лечения кожных заболеваний,
В связи с тем, что алтей способствует нормализации иммунологических показателей, растение следует применять в сборах при пищевой и химической аллергии. Настой и отвар оказывали положительное действие при гипоксии.
В народной медицине Алтей лекарственный применяют при хроническом простатите, как мочегонное при воспалении мочевого пузыря, болезненном непроизвольном мочеотделении, воспалительных процессах в почках. Отвар корней, листьев и семян рекомендуют принимать при камнях в мочевом пузыре. Отвар корней употребляют при воспалительных заболеваниях почек, мочевыводящих путей, недержании мочи, Холодный настой корней назначают при хроническом простатите и аденоме простаты. В смеси с другими растениями алтей лекарственный применяют при простатитах.
Использование в домашних условиях
Промышленность выпускает экстракт алтейного корня (в сухом и жидком виде), сироп алтейный, мукалтин – сумма полисахаридов из травы алтея лекарственного. А в домашних условиях тоже можно приготовить не¬сколько лекарственных форм.
В литературе часто встречаются рекомендации по приготовлению отвара и горячего настоя из алтея. Однако специалисты склоняются к тому, что более эффективно извлекает слизи из сырья холодный настой и соотетственно применение именно этой лекарственной формы более оправдано. При кипячении содержащийся в корнях крахмал заваривается и препятствует переходу в раствор действующих веществ.
Холодный настой корней оптимально использовать при заболеваниях ЖКТ, кашле и для промывания ран на коже. Для его приготовления 6,5 г измельченного сырья заливают 100 мл воды комнатной температуры, настаивают 1 час, процеживают. Принимают по 1 ст. ложке через каждые 2 часа, При кашле добавляют сахар или мед.
Сироп используют прежде всего при кашле. Для его приготовления 40 г измельченных корней варят на медленном огне 15 минут в 1 л воды, профильтровывают, добавляют 1,5 кг сахара, опять доводят отвар до кипения и упаривают в 2 раза. После этого разливают сироп в бутылки темного стекла и принимают по мере необходимости от 2 до 4 ст. ложек в день.
Сухие цветки тоже содержат большое количество полисахаридов и в народной медицине при кашле используют часто именно их. 1 ст. ложку сухих цветков заливают 1 стаканом кипятка и томят на водяной бане 15 ми- ;• нут, После этого процеживают и отжимают из сырья остатки настоя и до- бавляют 1-2 ст. ложки меда. Настой с медом нагревают до растворения 1 последнего. Принимают по 1 ст. ложке 3-4 раза в день.
Прочее применение
Стебли растения используются для получения волокна. Волокно из алтея менее прочно, чем из конопли, но обладает малой гигроскопичностью; может применяться для изготовления мешков и канатов.
Аналогично с указанным видом используется алтей армянский. Его листья пятираздельные, верхние – трехраздельные, плоды у основания неопушенные, на спинке явно поперечно-морщинистые.
Алтей лекарственный легко спутать с его близким родственником – Просвирником лесным (Malva sylvestris). У Просвирника лесного стебли листья покрыты жестким опушением, а листья у него округлые в очертаний и 5-7 лопастные.