Все витамины для человека. Самые полезные витамины и продукты для здоровья волос, кожи и ногтей. Что нам говорят исследования

Питание для здоровья волос и кожи: ТОП-7 полезных продуктов

Жизнь не балует современную женщину особым эмоциональным комфортом и беззаботностью. Усталость, неприятности на работе, непонимание в семье и различные недуги немедленно сказываются на состоянии волос и кожи. А выглядеть благополучной и привлекательной так хочется! Во многом положение может исправить грамотно подобранный режим питания. Специалисты считают, что достаточно регулярно включать в свой рацион определенные продукты, чтобы внешность не так сильно зависела от разных неблагоприятных факторов и житейских передряг. О самой полезной в этом смысле пище мы поговорим сегодня.

Плоды авокадо

Жители Южной Америки недаром называют этот фрукт «масло леса»: спелый плод на вкус напоминает сливочное масло с приятным оттенком орехов и зелени.

Мякоть авокадо очень калорийна. Она содержит большое количество жиров, белков и углеводов, богата витамином E, микроэлементами и полиненасыщенными жирными кислотами, которые прекрасно усваиваются организмом. Такое сочетание полезных веществ позволяет авокадо оптимизировать упругость и жирность кожи. Употребление этого фрукта в пищу помогает уменьшить количество морщин у женщин старшего возраста и угревую сыпь у подростков. Не менее благотворно плоды действуют на кожные покровы местно, когда включены в состав масок для лица и зоны декольте.

Кроме того, авокадо полезно при некоторых заболеваниях ЖКТ, сахарном диабете, катаракте. Его рекомендуют есть людям, испытывающим тяжелые физические нагрузки либо восстанавливающимся после операций или инфекционных заболеваний.

Какой бы диеты вы не придерживались, следует помнить, что любая диета для организма – это определенный стресс и дефицит полезных веществ и источников энергии. Это ведет к неприятным последствиям, от снижения иммунитета и общей слабости, до нарушений работы кишечника и «диетической депрессии». Мучительное чувство голода также не способствует эффективности диеты. Чтобы поддержать равновесие в кишечнике и легче перенести диету специалисты советуют принимать Фибраксин – современное средство на натуральной основе. Фибраксин содержит ценное пищевое волокно природного происхождения – арабиногалактан, которое способствует росту и размножению полезных микроорганизмов. В результате ферментации Фибраксина образуется вещество – пропионат, которое уменьшает чувство голода. Фибраксин так же содержит натуральный белок лактоферрин, который обладает иммуномодулирующими свойствами и защищает от проникновения.

Авокадо не обладает традиционным фруктовым вкусом, но очень удачно сочетается с другими продуктами (с рыбой, орехами, креветками и т. д.). Поэтому его активно используют в приготовлении закусок, салатов, супов, бутербродов и даже суши. Люди, придерживающиеся вегетарианской диеты, охотно используют авокадо в качестве замены мяса и яиц.

Мякоть авокадо обладает довольно сильным аллергенным действием. Кроме того, в ней часто встречаются возбудители такого заболевания, как листериоз. Поэтому фрукт не стоит есть беременным женщинам, кормящим мамам, маленьким детишкам и людям с ослабленным иммунитетом.

Льняное семя

Семя льна – признанный лидер среди продуктов растительного происхождения по содержанию полиненасыщенных омега-3 и омега-6 жирных кислот. Оно богато витаминами, минералами, клетчаткой (в особенности ее самой полезной разновидностью – гелеобразующей, или водорастворимой). Кроме того, приятные на вкус золотистые семечки содержат чрезвычайно важные для человека вещества – лигнаны, которые способны обеспечить мощную защиту кровеносных сосудов от склерозирования.

Косметический эффект льняного семени выражается в усилении роста волос, ослаблении симптомов себореи, оздоровлении увядающей кожи. Улучшения состояния волос можно добиться, съедая около 3 столовых ложек измельченных семян в сутки. Специалисты утверждают, что полезные свойства сохраняются и в тех случаях, когда льняные семечки подвергаются тепловой обработке (например, при добавлении в муку для выпечки).

Употребление большого количества льняного семени может спровоцировать обострение при заболеваниях ЖКТ, а также при желчнокаменной и мочекаменной болезнях.

Морковный сок

Свежевыжатый сок моркови содержит ударное количество бета-каротина, который в организме преобразуется в витамин A. Это вещество участвует в работе щитовидной железы и сильно влияет на состояние гормонального фона. Недостаток витамина отрицательно сказывается на состоянии зрения, кожных покровов, волос, зубов и костей.

Сок моркови нормализует состояние сухой кожи; он полезен при различных дерматитах и других кожных поражениях. У кормящих мам он улучшает свойства молока, насыщает его веществами, полезными для укрепления иммунитета малышей. Беременным женщинам морковный сок рекомендуют пить при анемии и быстрой утомляемости.

Витамин A, который организм получает при употреблении морковного сока, является жирорастворимым. Это значит, что для более полного усвоения полезного вещества прием сока следует совмещать с жирной пищей.

Морковный сок обладает небольшим мочегонным и желчегонным действием, что надо учитывать при его регулярном приеме. Долговременное применение сока может способствовать появлению желтоватого оттенка кожи.

Сырой яичный желток

Желток птичьего яйца – одно из природных образований, наиболее насыщенных микроэлементами, витаминами и питательными веществами. Это неудивительно: он предназначен для обеспечения эмбриона всем необходимым в период его развития. Из одного желтка человек может получить суточную норму многих витаминов, фосфора, магния, железа, калия, серы и других микроэлементов. Кроме того, желток содержит «хороший» холестерин, фосфолипиды, холеин, препятствующий развитию злокачественных новообразований, и лецитин.

Употребление желтков в пищу благотворно влияет на состояние практически всех систем и органов, в том числе кожного покрова и волос. Нельзя не отметить досадную особенность: подобное действие оказывают желтки, не подвергавшиеся тепловой обработке, но все специалисты единодушны в том, что есть сырые яйца очень опасно, так как они могут быть заражены сальмонеллами. Проблема решается довольно просто: употреблять сырыми нужно только желтки перепелиных яиц. В этом случае риск минимален (в перепелиных яйцах сальмонеллы не встречаются).

В косметологии яичные желтки активно применяются в составе масок, повышающих упругость кожи, смесях для укрепления волос и устранения перхоти и т. д. При употреблении желтков в пищу следует помнить, что они могут вызывать аллергическую реакцию и обострение желчнокаменной болезни.

Маслины

Свежие плоды оливкового дерева содержат до 80% полезных жиров, в том числе мононенасыщенных кислот, необходимых для укрепления слизистых оболочек и клеточных мембран. Масло, получаемое из оливок, помогает очищать организм от токсинов и замедлять процесс старения.

Отечественная торговля предлагает исключительно консервированные (соленые) оливки зеленого и черного цветов. Вопреки распространенному мнению, черные разновидности не являются более спелыми: это просто плоды со специально закрепленной темной окраской. Для фиксации цвета используются соединения железа, которые в небольшой концентрации не наносят вреда организму. Считается, что умеренное употребление консервированных маслин (3-5 штук в день) оказывает исключительно благотворное действие. Использование этих плодов в пищу практически не имеет противопоказаний.

В косметологии применяется оливковое масло холодного отжима. Например, маска из столовой ложки масла и яичного желтка очень быстро подтягивает и тонизирует кожу.

Рыба жирных сортов

Олеиновая, пальмитиновая, полиненасыщенные омега-3 и омега-6 жирные кислоты жизненно необходимы организму, но могут быть получены только с пищей. Основным их источником является морская рыба жирных сортов. Употребление такой рыбы не менее трех раз в неделю обеспечивает условия для поддержания здоровья волос и кожи, эластичности сосудов, для ослабления воспалительных процессов и снижения отечности.

Особенно полезны семга, сельдь, скумбрия, сардина, камбала и палтус.

Орехи и семечки

Они содержат полезные масла, белки и витамин E. Употребление любых семян благотворно отражается на состоянии ногтей, волос и кожи, помогает сохранять здоровье и молодость, активизировать деятельность мозга, улучшить память. Для достижения оптимального эффекта нужно съедать 25–50 г орехов или семечек в сутки.

Следует отдавать предпочтение семенам, не прошедшим тепловую обработку: в них больше полезных веществ. Однако необходимо помнить о том, что многие орехи обладают аллергенным действием.

Здоровье кожи и волос обеспечивается не только правильно подобранным рационом, но и здоровым образом жизни. Невозможно хорошо выглядеть, не высыпаясь, не бывая на свежем воздухе и предпочитая сидение за компьютером физической активности. Совмещая умеренные занятия спортом, полезное питание и нормальный режим дня, можно добиться хорошего состояния кожи и волос, не прибегая к дорогостоящим косметическим процедурам.

Видео с YouTube по теме статьи:

Витамины для кожи, волос и ногтей: нужно ли пить и какие

Витамины для улучшения волос ногтей и кожи – все необходимые вещества, которые способствуют улучшению внешнему виду и здоровью ногтей, кожи лица и всего тела, локонов. Локоны особенно важны для представительниц прекрасного пола, а для того, чтобы выглядеть эффектно и продолжать завораживать своим внешним видом, необходимо приложить немало усилий. И это не обязательно побег к пластическому хирургу. Сайт Vitaminstvo.ru расскажет своему читателю о всевозможных витаминах и минералах, которые благотворно будут влиять на внешний вид человека и его состояние здоровья в целом.

Что влияет на состояние кожи, волос и ногтей

Хорошие витамины для кожи волос и ногтей влияют на их нормальный и здоровый рост. Если данной красоты не предоставила матушка Природа, то стоит самостоятельно насыщать свой организм различными комплексами витамин.

Что же влияет на здоровье организма человека:

• окружающая среда, которая включает выхлопные газы машин, заводские выбросы и т.д.;
• отсутствие здорового образа жизни – это курение, алкоголь, отсутствие фруктов и овощей в питании или недостаточное их количество;
• питание играет далеко не последнюю роль в нашей жизни и сулит наличие полноценного завтрака, обеденных перекусов, ужина за 2 часа до сна;
• большое количество жареного, мучного, сладкого также влияет на нормальную работу внутренних органов, а значит и на кожу человека;
• стрессовые состояния, расстройства и усталость пагубно влияют на организм;
• прямое попадание солнечных лучей в большом количестве портит кожу не только лица, но и других частей тела.

А когда это комплекс негативных мероприятий, то организм дает сбой, забирая все необходимые вещества и минералы в более интенсивном количестве. Человеку, у которого есть хоть часть из представленного набора, необходимо следить за своим здоровьем вдвойне.

Какие необходимы витамины для волос ногтей и кожи

Для того, чтобы волосы росли густыми и шелковистыми, ногти крепкими, а кожа была упругой и гладкой необходим ни один витамин. Ниже представлен рейтинг витаминов для волос ногтей и кожи, играющих главную роль в укреплении всего организма.

Какие витамины для волос, ногтей и кожи:

• A – помогает избежать ломкости, выпадения волос и появления перхоти, а также избавит ногти от отслоения, заусенец;
• C – укрепляет структуру ногтя, избавляет его от точечных углублений, помогает коже справиться с тусклостью и сосудистыми звездочками, а волосам придать блеск и прочность;
• D – избавляет кожу от дряблости из-за плохого усвоения кальция;
• E – помогает избежать коже обезвоживания, ногтям миновать заусенец и тонких пластин;
• H – действует при воспалительных процессах на кожу, способствует улучшению ее цвета;
• PP– помогает насытить кожу кислородом, избавить ногти от желтизны и поперечных бороздок.

Все эти витамины можно найти в продуктах ежедневного питания, а можно прибегнуть к помощи специалистов и витаминных препаратов. Употребление витаминов и минералов через продукты питания (как растительного так и животного происхождения) не грозит передозировкой и побочными эффектами, однако, за витаминными препаратами следует следить и соблюдать точную инструкцию, указанную на всех упаковках. Главное, перед употреблением обратиться к своему лечащему врачу, который порекомендует те или иные витамины с учетом анамнеза и результатов сданных анализов.

Какие витамины для ногтей нужны и где они содержатся

Для женщины руки имеют огромную силу. Они должны быть ухоженными, красивыми, ногти аккуратными, а кожа гладкой. Руки сложно скрыть и им необходим отдельный тщательный уход, а особенно ногтям.

Перечень витамин для ногтей, как влияют и где их можно найти:

• Ретинол (Витамин A) – влияет на гладкость ногтевой поверхности, ее ломкость. Именно воздержание от белков и жиров (при соблюдении диеты, например) приводит к проблемам. Найти ретинол можно в молочных продуктах, куриных яйцах и печени, оранжевых овощах и фруктах (только свежих).
• Витамины B1, B2, B3, B5, B6, B12 – влияют на появление белых точечек на ногтях, отслаивание, ломкость. Эти витамины лучшие помощники в синтезе кератина. Больше всего они содержатся в курином мясе, крупах, зеленых овощах, бобовых, грибах.
• Биотин (Витамин B7) – помогает избежать чрезмерной ломкости ногтевой пластины. Содержится в почках и печени курицы и свинины, сардинах, сыре и орехах.
• Витамин C – помогает насытить железом, которое укрепляет как ногти, так и кожу вокруг ногтевых пластин. Натуральная аскорбиновая кислота находится в цитрусовых, черной смородине, брюссельской капусте и красном болгарском перце.
• Витамин D – справляется с усвоением железа. Ведь, как известно, усвоение витамин невозможно без вспомогательных веществ. Морская рыба и другие морепродукты, а также петрушка, картофель и рыбий жир станут 100%ым источником данного витамина.
• Токоферол (Витамин E) – помогает задержаться в организме и положительно на него влиять витамину A. Пересыхание, ломкость и потерю цвета можно избежать, употребляя нерафинированное подсолнечное масло, пророщенную пшеницу, молоко и листы салата.

Лучшие витамины для кожи и где они содержатся

Кожа – это то, что выдает возраст, а иногда и прибавляет года в один миг. Дряблость, морщинки, бледность, воспаленность, угри. Все это присуще тем, кто не следит за своим здоровьем в целом и отдельно за кожей как лица, так и всего тела. Подтянуть кожу можно, но ведь обойтись и без операций. А для этого необходимо с детства ухаживать за ней.

Какой витамин для кожи поможет избежать возможных проблем и избавиться от уже существующих:

• Витамины B1, B3, B6, B9 – становятся профилактикой для раннего старения кожи, смягчает влияние окружающей среды, предотвращает появление морщин и избавляет от уже существующих сеточек. Найти эти комплексы можно в пивных дрожжах, картофеле, куриных потрошках, зерновых отрубях, бахчевых, молодой баранине, шпинате, свекле и др.
• Витамин E – побуждает к нормальным регенерационным процессам, оберегает кожу от ультрафиолета, выравнивает ее тон. Находится в растительном масле, шпинате, различных видах орехов, неочищенном рисе и других злаковых.
• Витамин C – прибавляет коже эластичности, стимулирует выработку коллагена, который в свою очередь ускоряет заживительные процессы, помогает активировать противоаллергенные процессы, избавляет кожу от тусклого нездорового цвета. Содержится данный витамин в цитрусовых, хрене, спарже,редисе, красном перце.
• Витамин D – улучшает эластичность кожи, предупреждает ее старение, дряблость. Естественным путем данный витамин можно получить от солнца, но не стоит увлекаться такими процедурами. Переизбыток D сулит обратное действие на кожу. Также его можно встретить в таких продуктах: яйца, красная икра, грибы шиитаке (одни из самых дорогих видов грибов, растут в Японии), соевое молоко. А еще во многих видах рыб: сардины, лосось, тунец, сельдь.
• Витамин K – отлично противодействует пигментным пятнам, веснушкам, убирает отечность, воспалительные процессы. В достаточном количестве можно найти в кудрявой и брюссельской капусте, гусиной печени, листьях горчицы, сушеных майоране и тимьяне.

Какие витамины необходимы волосам и где они содержатся

Локоны – это гордость каждой девушки, поэтому очень важна их ухоженность, которая заключается в гладкости, блеске, отсутствии ломкости. Как необходимы витамины для кожи и ногтей, также необходимы составляющие для волос.

Какие же витамины помогут делать желаемые прически даже в глубокой старости и где их найти в обычной жизни:

• Витамин A – следит за выделениями секрета сальных желез, помогает укрепиться луковице и волосяному стержню. Наполнить организм этим витамином можно с помощью моркови, грейпфрута, апельсина, шпината, ягод калины, шиповника.
• Витамин C – следит за капиллярами (попадание полезных и вывод вредных веществ), помогает кровоснабжению в луковице. Продукты, насыщенные данным комплексом: практически все виды цитрусовых и капусты, черная смородина, красный сладкий перец, зелень, киви.
• Витамины B1, B2, B3, B5, B6, B12 – восполняют энергетическое обеспечение, успокаивают нервную систему (а из-за этого нормализуется работа клеток кожного головного покрова), отвечают за красящие вещества и коллаген, способствуют достаточному попаданию кислорода и обновлению клеток. Максимальное количество такого витамина принесут практически все бобовые, макароны твердых сортов, куриное мясо, желтки, скумбрия, зеленый горошек, бананы, коричневый рис, говяжьи и куриные печень, сердце.
• Лецитин – отличный помощник при росте крепких волос. найти его можно в моркови, авокадо, капусте, семечках, орехах, дрожжах.
• Омега 3 – прибавляет пышность любой прическе и также позволяет ускорить рост локонов. Наполнить организм Омега 33 можно с помощью мяса морских рыб, их икры, а вот в растительных продуктах он содержится в минимальных количествах.

Рейтинг витаминов для волос кожи и ногтей (препараты)

Если человек ведет здоровый образ жизни, хорошо питается, старается соблюдать диеты и употребляет пищу так, что витамины взаимодействуя друг с другом, должны положительно влиять на организм, но такого не происходит, следует начать принимать препараты. В них содержатся все необходимые витамины в нужных пропорциях.

Список самых действенных препаратов:

• Солгар витамины для кожи волос и ногтей (Solgar) – отлично подходит вегетарианцам, в составе цинк, медь, аминокислоты, витамин C и др.

• витамины для кожи волос и ногтей Эвалар – отечественный аналог Солгар (анти выпадение волос), в составе фукус, кремний, цистин и др. составляющие;
• Vitrum Beauty – входит практически вся таблица Менделеева, максимально подходит тем, у кого нет возможности регулярно и правильно питаться;

• Nature’s Bounty – комплекс витаминов для кожи волос и ногтей, содержит в себе инозитол, кремний в виде экстрактов бамбука и хвоща, Л-цистеин, биотин;
• Doppelherz aktiv – насыщен группой B и сульфатом цинка, такой минимальный пакет витамин является лучшим выбором для тех, кто следит за своим питанием в полной мере;
• Компливит сияние – является бюджетным вариантом витамин для кожи и волос, имея в составе 11 самых важных витаминов и экстракт зеленого чая;

• Фитовал – капсулы с железом, фолиевой кислотой, дрожжами, цинком и т.д., также поддерживает марку доступности и натуральности;
• Alerana – то, что можно купить практически в любой аптеке Российской Федерации, в составе магний, биотин, цинк, железо, хром;
• Пантовигар – в основе отечественного препарата с немецким качеством пивные дрожжи, цистин и кератин;
• Perfectil Plus – закрывает ТОП-10 популярных комплексов витамин для кожи и ногтей, основан на исключительно натуральных веществ в виде аскорбиновой кислоты, йода, железа, экстрактов лопуха и эхинацеи.

В данной статье информационного сайта Vitaminstvo.ru указаны все необходимые витамины для кожи лица и ногтей, а также для шикарного и здорового внешнего вида локонов. Если вы следите за своим питанием, то “подбодрить” организм можно комплексами с минимальным необходимым количество витамин. Однако, если в рацион не входят фрукты и овощи ежедневно, правильно приготовленные блюда и здоровый образ жизни в целом, следует обратиться к более дорогим и качественным витаминным медикаментам. Однако, следует помнить, что прежде чем употреблять комплексы, необходима консультация лечащего врача.

Также на этом сайте можно узнать о витаминах для женщин и отдельно о витаминах для мужчин, детей. Подробнее ознакомиться с витаминами для сердца, памяти и витаминами для иммунитета. Понять, что из себя представляют отдельно витамин A, B1,2,3 и т.д., витамин C и другие вещества, необходимые организму.

Полезные продукты и витамины для волос и ногтей

Навигация по статье:

Выглядеть красиво и ухожено, без сомнений хочет каждая женщина, не зависимо от возраста и статуса. Для этого часто приходится прибегать к целому комплексу косметических процедур и средств. Но все эти средства, призваны ухаживать, корректировать или подчеркивать, то, что уже есть. То есть мы ухаживает за тем состоянием кожи, ногтей и волос, которые уже имеем на данный момент.

И все эти косметические средства требуют массу усилий и немалых средств.

Но большинство проблем, которые приходится решать при уходе за волосами, ногтями и кожей, можно избежать и не доводить до того состояния, при котором им требуется экстренная, а иногда уже и постоянная помощь.

Достаточно правильно и полноценно питаться, и многие проблемы с кожей, волосами и ногтями, наш организм решит самостоятельно.

Конечно это произойдет не сразу, потому что организму потребуется время, чтобы заменить поврежденные ткани волос и ногтей, на новые, здоровые и красивые.

А что означает правильно питаться? И что нужно организму, чтобы волос и ногти были всегда красивыми и здоровыми? Попытаемся в этой статье ответить на эти вопросы.

Причины проблем с волосами и ногтями

Из-за чего волосы и ногти, ломаются, расслаиваются и выглядят не лучшим образом?

Состояние волос и ногтей напрямую зависит от полноценного и здорового питания.

Организму постоянно необходимы различные питательные вещества, чтобы он смог создавать полноценные клетки тканей и формировать из них здоровые, а значит и красивые, волосы, ногти и кожу.

Если наш организм испытывает недостаток в каких-либо веществах, то часть из них он может синтезировать самостоятельно. Но есть вещества, которые организм может получать только с пищей и сам он их создавать не может. Такие вещества называются незаменимыми для нашего организма, и к ним относятся ряд витаминов, микроэлементов, а также часть аминокислот и жирных кислот. При недостатке незаменимых элементов, в организме человека могут происходить серьезные нарушения в самых различных органах и тканях.

И если организм в процессе роста ногтей и волос не получает элементы, которые ему необходимы для построения этих тканей, то он строит их из того что у него есть. Но часть необходимых элементов он заменить не может и в результате выращенные волосы, и ногти, не всегда нас радуют своим внешним видом.

Это происходит из-за элементарной нехватки “строительных” материалов при их создании. В результате созданные ткани волос и ногтей, просто не полноценны, поэтому и ломаются, слоятся и болеют.

Питательные вещества необходимые организму для здоровых волос и ногтей

В каких элементах и питательных веществах, нуждается организм для формирования здоровых ногтей и волос?

Чтобы ногти и волосы были всегда здоровыми и красивыми, очень важно полноценно питаться. Организм должен получать в необходимом количестве белок, углеводы и жиры, а также микроэлементы и витамины. Но есть элементы, на употребление которых следует обратить особое внимание. В этих элементах наш организм нуждается для формирования непосредственно ногтей и волос.

Для начала посмотрим из чего состоит сформированная ткань волоса и ногтей (химический состав):

• кератин (белок) 78–90 %
• вода 3–15 %
• липиды 6%
• сера 4%
• микроэлементы: магний, железо, фосфор, цинк, марганец, хром, медь, мышьяк, золото
• 1% пигмента

• кератин (белок) 62 %
• вода 15-16 %
• липиды 15-16 %
• сера 5-6 %
• микроэлементы: магний, железо, фосфор, цинк, марганец, кальций, кремний, барий

Не нужно забывать, что для формирования тканей ногтей и волоса, в организме происходит ряд процессов, для которых нужны элементы, которые на прямую не содержатся в тканях волоса и ногтей. Но эти процессы очень важны для нормального функционирования корней волоса и ногтей.

К наиболее важным элементам, необходимым организму для нормального формирования ногтей и волос, относятся:

• Белок
• Омега -3 (жирные кислоты)
• Витамины А, группы В, С
• Сера
• Цинк

Какие продукты необходимо употреблять

Какие продукты нужно кушать, для обеспечения организма всем необходимым, чтобы отрастающие волосы и ногти были здоровыми и красивыми?

Мы уже разобрались какие элементы нам необходимы для полноценного роста волоса и ногтей. Теперь рассмотри в каких продуктах они содержатся в достаточном для нас количестве и на что влияет каждый из этих элементов.

Белок

Основной элемент, из которого сформированы волосы и ногти – это белок, которым в данном случае является кератин. И конечно без достаточного поступления белка в организм, у вас не будет здоровых ногтей и волос. Ногти и волосы для организма, это структуры не первой важности, поэтому организм сначала расходует поступающий с пищей белок на первоочередные задачи, а потом уже по остаточному принципу строит волосы и ногти.

Для здоровых и красивых волос и ногтей, белка в пище всегда должно быть достаточно.

Полезные продукты, для получения суточной потребности в белке:

• мясные и рыбные продукты
• курица
• куриное или перепелиное яйцо
• молочные продукты
• морепродукты
• орехи, соевые бобы и цельные зерна

Жирные кислоты (комплекс Омега – 3)

Комплекс Омега-3 включает три незаменимых жирных кислоты:

• альфа-линоленовая кислота
• эйкозапентаеновая кислота
• докозагексаеновая кислота

Жирные кислоты, входящие в комплекс Омега-3, необходимы организму для синтеза жировой ткани, из которой состоит липидная прослойка, скрепляющая между собой слои белковой ткани, состоящей в основном из кератина.

Если даже организм получает в достаточном количестве белок, являющийся основным строительным материалом для волос и ногтей, то без достаточного количества связующего “раствора” в виде липидной прослойки, нельзя построить полноценной, крепкой структуры волос и ногтей.

Полезные продукты, для получения суточной потребности Омега-3:

• морепродукты (Омега-3 содержится в рыбьем жире): скумбрия, лосось, сардины и др.
• куриное или перепелиное яйцо
• льняное семя
• шпинат
• орехи
• нерафинированные растительные масла

Витамин А

Витамин А участвует в процессе выработки и регуляции кожного сала, поэтому он просто необходим для здоровых волос.

При недостатке витамина А, кожа головы становится сухой, теряет свои защитные свойства и как следствие появляется перхоть. При недостатке кожного сала волос становится сухим и ломким, так как поверхность волоса лишается своей естественной природной защиты.

Полезные продукты, для получения суточной потребности в витамине А:

• печень
• желтые овощи
• овощи с темно-зелеными листьями
• рыбий жир
• морковь
• абрикосы
• брокколи
• яичные желтки

Витамины группы В

Витамины группы В участвуют в синтезе, росте и делении клеток, и напрямую влияют на скорость роста волос и ногтей. Витамины данной группы участвуют в усвоении кальция организмом и ряда других питательных веществ и микроэлементов.

При недостатке в организме витаминов группы В замедляется рост волос и ногтей, волос становится ломким, а ногти начинают слоится. При недостатке витаминов В наблюдается избыточное выпадение волос.

Регулярное употребление витамина В улучшает кровообращение, способствует обновлению клеток, снижает риск появления ранней седины, улучшает цвет и структуру волос и ногтей.

Полезные продукты, для получения суточной потребности в витамине группы В:

• печень
• куриное или перепелиное яйцо
• хлеб и крупы из цельного зерна
• свежие фрукты и овощи
• молочные продукты
• горох
• орехи
• яблоки
• капуста
• шпинат

Витамин С

Витамин С является крайне важным биологически активным элементом для нашего организма. Он напрямую влияет на многие обменные процессы в организме человека, участвует в работе иммунной системы и является активным антиоксидантом. Трудно переоценить роль витамина С для здоровья организма.

Витамин С участвует в образовании соединительной ткани клеток (межклеточные структуры), что напрямую влияет на строительство всех клеток нашего организма. Витамин С необходим для усвоения железа в организме, без которого невозможно усвоение кислорода, который в свою очередь необходим организму для получения энергии из питательных веществ. Витамин С влияет на обмен углеводов, жиров и белков.

Для здоровья волос и ногтей, витамин С необходим для нормального обеспечения клеток питательными веществами и кислородом. Витамин С участвует в синтезе многих клеточных структур организма, а также в усвоении организмом, необходимых для роста волос и ногтей микроэлементов.

Недостаток в организме витамина С приводит к снижению общей сопротивляемости организма, снижению регенерации (способности восстанавливаться) клеток, может вызвать нарушение гормонального баланса, привести к накоплению продуктов окисления в организме, а также нарушить обменные процессы в организме. Что неизбежно отразится на состоянии внешнего вида волос и ногтей.

Полезные продукты, для получения суточной потребности в витамине группы С:

• черная смородина
• все цитрусовые
• отвар шиповника
• свежие овощи и фрукты, ягоды
• капуста брокколи, цветная и брюссельская

Сера является важным микроэлементом в организме человека. Она необходима для формирования хрящевой и костной ткани, входит в состав кожи, волос и ногтей.

Так же сера участвует в синтезе некоторых витаминов в организме человека и усиливает эффективность витаминов группы В, что является очень важным для здорового состояния волос и ногтей.

При недостатке серы в организме, ногти становятся ломкими и начинают слоится, а волос становится хрупким и ломким. При недостатке серы так же наблюдается избыточное выпадение волос.

Сера – это часть “строительного материала” ногтей и волос и без достаточного ее количества, волосы и ногти не будут иметь здорового и красивого вида.

Полезные продукты, содержащие в своем составе серу:

• куриное мясо
• куриное или перепелиное яйцо
• рыба
• морепродукты
• язык свиной
• сыры твердых сортов
• печень индейки
• соя

Цинк играет важную роль в формировании соединительной ткани, является компонентом многих ферментов в организме человека. Так же цинк играет важную роль в синтезе некоторых гормонов, в том числе и тестостерона.

Цинк необходим для регулирования синтеза белков в организме, в том числе и кератина, из которого состоят волосы и ногти.

При недостатке цинка в организме человека, возникают тяжелые нарушения, в том числе может наблюдаться алопеция, ломкость и сухость волос, расслоение ногтевой пластины.

Могут так же возникать, дерматиты, аллергические реакции, анемия, нарушение репродуктивной функции.

Полезные продукты, содержащие в своем составе цинк:

• устрицы
• телячья печень
• отруби из пшеницы
• угорь
• говядина
• семя мака
• сухие дрожжи
• семя кунжута
• семечки тыквы
• сердечки кур
• орехи кедровые
• печень барана
• семечки подсолнуха
• семя льна

Общие рекомендации по питанию

• Чтобы волосы и ногти были всегда красивыми и здоровыми, необходимо обеспечить в своем рационе достаточное поступление белка. Белок необходимо включать в рацион постоянно. Если вы следуете диете, то пусть это будет растительный белок, но в достаточном количестве.
• Необходимо в свой рацион включать больше свежих овощей и фруктов. При любой, даже самой строгой диете эти продукты не навредят. А вот их недостаток приводит к печальным последствиям.
• Необходимо обеспечить организм незаменимыми жирными кислотами, это можно сделать, включив в рацион рыбу или орехи. Либо более простой вариант – это нерафинированные растительные масла.
• В употребляемой вами пище, должно быть достаточно пищевых волокон для нормальной работы кишечника. Поэтому не забывайте о кашах и крупах.
• И последнее, но не менее важное. Не пренебрегайте здоровой флорой кишечника. Для помощи вашему кишечнику, очень полезны кисломолочные продукты, пусть даже они будут обезжиренными, главное, чтобы были свежие и содержали живые лакто и фито бактерии.

Из наиболее ценных продуктов питания, для здоровья волос и ногтей можно особо выделить следующие категории продуктов:

• нежирные сорта мяса
• морепродукты и рыба
• орехи и злаки
• яйцо куриное и перепелиное
• молочные и кисломолочные продукты
• печень и язык
• свежие овощи и фрукты

Дополнительные рекомендации

Если вы проживаете в районах, где ограничено поступление качественных свежих фруктов и овощей, то лучше периодически принимать курсами витамины или БАД, чтобы восполнять недостаток незаменимых микроэлементов и витаминов.

5 продуктов для здоровых ногтей, волос и кожи

Состояние наших волос, ногтей и кожи – лучший идентификатор здоровья, и того, насколько правильно мы питаемся в целом. Из-за загрязнения токсинами, стрессов, плохого питания кожа становится тусклой, волосы – сухими и ломкими, а ногти слоятся и перестают расти. Однако существуют особые микро- и макроэлементы, которые делают кожу красивой, волосы – шелковыми и сильными, а ногти крепкими и блестящими.

Самое первое, что вы можете сделать для их здоровья и красоты – изменить свое питание. Растительное питание содержит все необходимые для этого вещества. Однако есть определенные продукты, которые способствуют их лучшему питанию и росту. Перед вами 5 самых лучших продуктов для этих целей, включите их в свой рацион, и через несколько недель их регулярного употребления вы получите ошеломляющий результат.

1. Сырой органический миндаль

Миндальные орешки богаты витамином Е, натуральными антиоксидантами и белком, которые способствуют синтезу коллагена. Кроме этого, миндаль – отличный источник кальция, который незаменим для наших зубов, костей, ногтей и волос.

В отличие от окисляющего кешью или арахиса (которые фактически относятся к бобовым), миндаль обладает еще и щелочным действием. А, как известно, щелочные продукты способствуют детоксификации организма, поддержанию нормального уровня рН, предотвращают воспаления и повышают иммунитет. И еще миндаль богат биотином, витамином группы В, который укрепляет ногти и волосы.

Старайтесь выбирать сырые органические орешки (без соли) или миндальную пасту. Обжаренный миндаль – уже обладает окисляющими свойствами, а неорганические орехи часто содержат пестициды и опасные химикаты. Сырые же – наоборот, богаты энзимами, которые улучшают усвоение питательных элементов и пищеварение в целом.

Наше тело может впитывать полезные вещества из зелени как губка. Витамины А, С, Е, К и даже витамины группы В и железо поступают к нам в организм вместе с зеленью. Шпинат, брокколи, кейл, кресс-салат, листовая капуста содержат много кальция, магния и натрия. Это минералы, которые особенно важны для здоровья волос, ногтей и кожи. А еще в зелени много воды, поэтому она способствует и увлажнению вашего организма, и процессу ощелачивания, и избавлению от токсинов. Спирулина – темно-зеленая водоросль, в которой просто фантастическое содержание биотина, белка, железа и витамина В12, также способствующего красоте ваших волос, кожи и ногтей.

Всегда выбирайте темную зелень, насколько это возможно. Зеленые порошки-суперфуды и спирулина также приветствуются. Делайте из них салаты, роллы, добавляйте в смузи и соки.

3. Оранжевые корнеплоды

Сладкий картофель, морковка, тыква содержат большое количество витамина А, поддерживающим ногти, волосы и кожу в хорошем состоянии. Эти продукты также богаты витамином С – антиоксидантом, снижающим уровень стресса, который в свою очередь ослабляет синтез коллагена, эластина и кератина. Витамин С препятствует образованию свободных радикалов, возникновение которых является одной из причин старения организма. В качестве способа приготовления этих продуктов выбирайте приготовление в мультиварке, на пару, запекание вместо обжарки. Если вам нравится есть их в сыром виде – это еще лучше.

Выбирайте цельные версии этих продуктов, насколько это возможно. Если у вас есть доступ к органическим вариантам – просто замечательно. В них меньше пестицидов и других вредных веществ.

Каждая часть тыквы – настоящий суперфуд. Тыквенные семечки – не исключение. Они ощелачивают организм, богаты белком, железом, магнием, натрием, биотином и омега-3 кислотами. За счет своих ощелачивающих свойств тыквенные семечки, как и миндаль, улучшают состояние всего организма. Тыквенные семечки поднимают настроение и уровень энергии, и, конечно же, укрепляют ногти, кожу и волосы. Съедая ¼ чашки в день – вы вполне обеспечите себя дневной нормой.

Всегда выбирайте сырые и органические семечки вместо обжаренных и соленых.

Это, пожалуй, самый дешевый и доступный суперфуд. Цельные зерна – важная часть в любом типе питания. Выбирайте дикий рис, овсянку, перловку, рожь, коричневый рис, черный рис или киноа. Овес благотворно влияет на состояние кожи, ногтей и волос. Он содержит клетчатку, белок, биотин, витамины группы В, антиоксиданты, магний и калий. Овсянка снижает воспалительные процессы, чистит кожу, сокращает уровень стресса и улучшает питание клеток. Попробуйте замочить овсянку на ночь или сделать ее на кокосовом йогурте, и у вас получится чудесный завтрак.

Выбирайте не генно-модифицированную органическую овсянку, идеально, если это будут цельные зерна, или, в крайнем случае – прошедшие минимум обработки. Это гарантия отсутствия токсинов и аллергенов.

Другие продукты, которые любят ваши волосы: